#Питание
Питание
Для нормальной деятельности человеку необходимы питательные вещества. Они поступают в организм с пищей и являются источником энергии и строительным материалом.

4 правила рационального питания

1
Вода не участвует в процессе пищеварения, но если пить сразу после трапезы, то пищеварительный процесс замедляется. Поэтому не рекомендуется на протяжении хотя бы 30 минут после еды пить воду. В идеале сначала пьют воду, затем едят фрукты, а в конце - основное блюдо.
2
Фрукты, как и соки также долго не задерживаются в пищеварительном тракте. Но если их съесть сразу после обеда, то они вместе с остальной пищей будут находиться в желудке и провоцировать брожение.
3
Не сочетайте в одном приеме пищи углеводы и животные белки. То есть нельзя есть мясо и картофель. Молоко и мед являются монопродуктами, то есть их нельзя сочетать ни с чем. Фрукты употребляются вместе с фруктами, но нельзя кушать сразу арбуз и дыню.
4
Сок в рационе должен присутствовать не более 200 мл в сутки, особенно, если они изготовлены на промышленных предприятиях, в них много сахара, но мало полезных веществ. Забудьте о газированных напитках. По возможности пейте чай и кофе с медом, но не с сахаром.

Основные питательные вещества

Белки

Это строительный материал для всех клеток и тканей. Получить его можно не только из мяса, но и из растительной пищи.

Жиры

Отвечают за транспортировку энергии к мышцам. Лучше отдавать предпочтение жирам растительного происхождения.

Углеводы

Это фактически основной
энергетический источник.

Специалисты рекомендуют есть 5 раз в сутки:

Завтрак
(8:00-9:00)

Перекус

(10:00-11:00)
Обед
(12:00-14:00)
Второй перекус
(16:00-17:00)
Ужин
(18:00-20:00)

Меню на неделю

Помните, между приемами пищи должно проходить 2-3 часа. Ужин не должен быть позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну, в противном случае пища не успеет перевариться. Но не стоит бояться, если в какой-то день недели не получилось соблюсти режим, естественно, что жизнь вносит свои корректировки.

Советы

1
• Утром натощак выпивайте стакан воды. Этот ритуал помогает ускорить метаболизм, взбодриться, а также стимулирует работу мозга.
2
• Вы можете добавить немного лимона, меда, куркумы или оливкового масла. Эти ингредиенты помогут усилить положительное влияние воды на организм.
3
• Помните: между приемом воды и завтраком должно пройти 30-40 минут.

Первый день

"Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты", — Г. К. Честертон

Итого за день:

Жиры: 50,83г.
Белки: 78,18г.
Углеводы: 194,93г.

Завтрак

• Творог 5% (100г)

• Мёд (1ч.л.)

• Овсяная каша на воде (100г)

Перекус

• Чернослив (75г)

Обед

• Варёная куриная грудка (100г)

• Макароны отварные (150г)

• Красный помидор (1шт)

Второй
перекус

• Красная свёкла (50г)

• Грецкие орехи (30г)

Ужин

• Тунец в воде (консервы) (60г)

• Гречневая крупа (200г)

Второй
ужин

• Кефир 2,5% (200мл)

• Яблоко зелёное

Второй день

"Питаться - это необходимость, но разумно питаться - это искусство", — Франсуа VI де Ларошфуко.

Завтрак

• Бутерброд из кусочка цельнозернового хлеба, сливочный творог и пластик огурца, виноград 100 г, чай или кофе с медом.

Перекус

• Апельсиновый сок (200мл)

Обед

• Бульон мясной (200 г)

• Салат из пекинской капусты с огурцом и томатом, заправленным лимонным соком.

Второй перекус

• Красное яблоко (1шт)

• Киви (1шт)

• Чай зеленый или травяной.

Ужин

• Постная говядина (200 г)

• Рис (100г)

• Свежий огурец (2шт)

Второй ужин

• Йогурт греческий (100г)

• Мюсли (20г)

Итого за день:

Жиры: 50,51г.
Белки: 76,25г.
Углеводы: 187,28г.

Завтрак

• Овсянка на молоке (200 г)

• Свежая малина, ежевика, голубика или клубника (100 г)

Перекус

• Банан (1шт)

Обед

• Креветки (варёные или на пару) (100г)

• Фунчоза (50г)

• Салат из болгарского перца, моркови, стручковой фасоли с кунжутным маслом (100г)

Второй
перекус

• Курага (70г)

Ужин

• Атлантическая треска (100г)

• Запечённый картофель (120г)

Второй
ужин

• Кефир 2.5% (200мл)

• Груша (1шт)

Третий день

Стремитесь нести правильное питание, это лучшая инвестиция для вашего тела и ума, которую вы можете сделать.

Итого за день:

Жиры: 50г.
Белки: 75,86г.
Углеводы: 195,89г.

Четвёртый день

“Первое богатство - это здоровье”, — Ральф Уолдо Эмерсон.

Завтрак

• Омлет (2 яйца и 150 мл молока)

• Чёрный кофе (250мл)

Перекус

• Свежевыжатый морковный сок (250мл)

Обед

• Говяжья вырезка (70г)

• Перловка отварная (150г)

Второй перекус

• Салат из помидоров, огурцов, приправленный нежирной сметаной (200 г)

Ужин

• Запеченная курица (200г)

• Пармезан (30г)

• Огурец (2шт)

Второй ужин

• Йогурт греческий (60г)

• Манго (1шт)

Итого за день:

Жиры: 50г.
Белки: 75,86г.
Углеводы: 195,98г.

Пятый день

Желание, чтобы тело работало хорошо, без здорового питания, - это все равно, что ожидать, что машина будет работать на неправильном бензине.

Итого за день:

Жиры: 50,13г.
Белки: 75,50г.
Углеводы: 196,93г.

Завтрак

• Манная каша на молоке (200г)

• Сливочное масло (5г)

• Творог 5% (100г)

• Клубника

Перекус

• Свежевыжатый яблочный сок (250мл)

Обед

• Грибной суп с перловкой (260г)

• Ломтик хлеба

• Сыр (10г)

Второй
перекус

• Запеканка из творога и изюма (150 г)

Ужин

• Салат из свеклы, картофеля, моркови, зелёного горошка и лука (100г)

• Рыбная котлета на пару (100г)

Второй
ужин

• Кефир 2,5% (200мл)

• Мюсли (30г)

Шестой день

“Пусть пища будет лекарством, а медицина пищей”, - Гиппократ.

Завтрак

• Пшенная каша на воде (200 г)

• Сливочное масло (10 г)

• Черный чай без сахара (250мл)

Перекус

• Грейпфрут или помело (1шт)

Обед

• Куриный бульон (200г)

• Лапша (60г)

• Курица варёная (80г)

• Салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом (100г)

Второй перекус

• Курага (60г)

Ужин

• Свиная корейка (вырезка) (60г)

• Чечевица Варёная (40г)

• Кукуруза (100г)

Второй ужин

• Йогурт греческий (60г)

• Кукурузные хлопья (15г)

Итого за день:

Жиры: 50,13г.
Белки: 75,50г.
Углеводы: 196,93г.

Завтрак

• Гречневая каша на воде (150г)

• Сливочное масло (8г)

• Сыр (50г)

Перекус

• Банан (1шт)

• Апельсин (1шт)

Обед

• Шашлык из баранины (80г)

• Овощная запеканка с сыром (100г)

Второй
перекус

• Сушеные яблоки (60г)

Ужин

• Отварная рыба (минтай) (100г)

• Белый рис отварной (100г)

• Помидор (1шт)

Второй
ужин

• Кефир 2.5% (200мл)

• Мюсли (12г)

Седьмой день

Здоровье как деньги, мы не знаем его истинную ценность, пока не потеряем его. -Джош Биллингс.

Итого за день:

Жиры: 50,13г.
Белки: 75,50г.
Углеводы: 196,93г.